Koktajl ananasowy - oczyszczający

Nie wiem skąd we mnie tyle energii do robienia koktajli, chyba wiosnę już czuć tak na serio. Niebawem będzie kilka propozycji na koktajle warzywne, dziś wyśmienity i wspaniały dla organizmu oczyszczający koktajl ananasowy z siemieniem lnianym. Pycha!

Co my tak wiem o sobie i tym z czego jesteśmy złożeni? Dumając o kolejnym wiosennym odrodzeniu, oczyszczeniu i odbudowywaniu, słucham Moonface (projekt Spenecera Kruga) i "Love The House You're In"…

Tle ile damy swojemu ciału, swojej duszy, swojemu umysłowi, tyle ile weń zainwestujemy tyle weźmiemy za lat kilka. Dbanie o siebie, regeneracja i uważność w traktowaniu "domu w którym mieszkamy" to lepsza inwestycja niż ZUS, KRUS i OFE razem wzięte :)

Świeży ANANAS - ma właściwości odchudzające, przeciwzapalne i przeciw-obrzękowe. Zespół enzymów, zwanych bromeliną, zawartych w tym owocu wspomaga proces trawienia, ma właściwości oczyszczające (usuwanie nadmiaru płynów z organizmu), zapobiega wzdęciom i zaparciom. Ananas zawiera potas, magnez, żelazo, cynk, kwas foliowy i furę innych witamin. Zawarty w ananasie błonnik podobnie jak bromelina wspomaga trawienie i pomaga usuwać toksyczne produkty przemiany materii. 

AWOKADO - dzięki wysokiej zawartości kwasu oleinowego pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu, ma mnóstwo potasu, witamin (w tym cudownej E), kwasu foliowego. Przeciwutleniacze neutralizują wolne rodniki, wielonienasycone kwasy tłuszczowe pomagają kontrolować poziom cukru we krwi, a błonnik wspomaga pracę układu pokarmowego i zapobiega zaparciom. 

SIEMIĘ LNIANE -  jest świetnym źródłem cynku, kwasu foliowego, magnezu, żelaza, białka. A także zawiera ogromne ilości zdrowego błonnika, minerałów, witamin (w tym B i tak cennej witaminy E) oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Składniki zawarte w ziarnach lnu fantastycznie działają na stan włosów, skóry i paznokci, obniżają ciśnienie krwi i oczywiście wspomagają procesy trawienne będąc jednocześnie osłoną dla jelit. Samo zdrowie!

Koktajl wręcz fantastycznie pobudza jelita i świetnie nadaje się na początek "nowego lżejszego etapu jedzenia". Dzięki zawartemu błonnikowi, który daje uczucie sytości, jest doskonałym posiłkiem - na drugie śniadanie lub podwieczorek. 

Oczyszczający koktajl ananasowy z siemieniem lnianym

2 łyżki siemienia lnianego

1 szklanka gorącej wody

1 świeży ananas

1 awokado

sok wyciśnięty z pomarańczy lub grapefruita

Ziemię lniane zmiel w młynku lub blenderze, zalej gorącą wodą i odstaw do przestudzenia. Obierz ananasa, wyciśnij sok z grapefruita lub pomarańczy, obierz awokado. Zmiksuj razem wszystkie składniki i od razu podawaj. Ananas sam w sobie jest bardzo słodki, zatem koktajl nie wymaga dosładzania. Pycha!